一年一度的極品梅酒製作班又來了。

由於季節所限，並非每年都能舉辦。今年將會採用3L(最大!!) 的和歌山產紅南高梅(如圖) 配以日本的「焼酎」製作。紅色的3L南高梅真的大如乒乓球似的。

現場還有去年的珍藏試飲！

★注意：由於要準備材料等等，參加者必須預先登記，一經報名恕不更改／取消。
★課程有機會受市場供應影響而需要更改。
★日本文化有關活動，歡迎穿著各式和裝出席！譬如浴衣、訪問着、袴⋯。